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PRODUCT ADVANTAGES
琥珀酸鈉調(diào)味品是近年來調(diào)味品中廣泛應(yīng)用的鮮味劑,同時兼有傳統(tǒng)海鮮調(diào)味品的美味。
通過對加工技術(shù)的改良,使產(chǎn)品含油量達到正常油炸產(chǎn)品的1/3。
產(chǎn)品口感適應(yīng)東方人的飲食習(xí)慣,同時降低了人們對油炸食品的排斥心理,使得顧客更樂于購買。
傳統(tǒng)西餐零售店現(xiàn)調(diào)漿、現(xiàn)炸的制作時間最少需0.5小時,而本產(chǎn)品使用空氣炸鍋制作僅需數(shù)分鐘,方便了快餐店的零售,顧客無需排隊等待。
原零售快餐店的產(chǎn)品制作需要廚師級水平、普通技工水平各一名,現(xiàn)只需一名普通級技工;無需整套制作設(shè)備、占地面積小,可使產(chǎn)品零售價降低20%以上。
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